2016年4月28日
新緑の季節になりました。当店のメニューも季節に合わせ、緑が鮮やかなお料理へと一新いたしました。
写真のお料理は、当店のオリジナルメニュー「帆立まんじゅう」です。帆立のすり身と山菜を湯葉で包んであり、季節によってかかっている「あん」が変わります。今の時期は緑が鮮やかな「グリーンピースあん」になっております。
ぜひ、ご賞味ください。
2016年4月24日
桜の見ごろもあっという間に終わってしまい、今度は春(初夏)の山菜たちが顔を揃えました。
たらの芽、こごみ、こしあぶら、山うどなど、個性的な面々です。
それぞれの風味を最大限に生かして調理しておりますので、どうぞお出かけください。
2016年4月19日
本日は、ご自宅にてご法要を催されるお客様に、仕出し弁当をお作りしました。当店ではここ数年、お祝いやご法要などの仕出しのご要望が増えてきております。大切な催事をどうしてもご自宅でなさりたい方や、ご家族の中に、ご高齢なため出かけることが難しい方がいらっしゃる場合などが考えられます。ただそういったご要望も土日祝日がほとんどで、店の繁忙日と重なってしまい、すべてお受けすることができず、お客様にはたいへん申し訳なく思います。