お知らせ

  • 田園風景

    2017年9月22日blog

      稲穂も実り美しい田園風景が広がっ...

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  • 秋メニューになりました

    2017年9月6日お知らせ

    9月に入り、昼間は残暑が厳しい日もありますが、朝晩はめっきり...

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  • 姥婆石さん祭り

    2017年8月25日blog

    地元祖母石の姥婆石さん祭りが明日開か...

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  • 夏期休業のお知らせ

    2017年8月2日お知らせ

    暑中お見舞い申し上げます。 勝手ながら、8月1...

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  • 青梅煮

    2017年6月24日blog

    今年も当店の畑で穫れた梅の実を煮ました。 今回はそ...

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料理長:金子 和ユキ

店主のご紹介

金子 和ユキ(かねこ かずゆき)

各地にて10年ほど修行を積み、平成6年に独立。以来、常に向上心を維持しつつ、和食の道を追求し続けている。東京都のふぐ調理師免許を有し、とらふぐ料理も提供。地物の山の幸、築地直送の海の幸を、自ら目で見て仕入れ、手作りにこだわる。